四月的天气还是多变的，正是乱穿衣的时候，水果也正面临着结构调整：南方水果所占市场份额日益减少，北方水果崭露头角，甜瓜、油桃、桃、樱桃……纷纷登场亮相，“接力棒”传递行动正在进行中。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比增加3.82%。具体分析如下：一、多种水果赶节忙。四月，清明谷雨时节给人的感觉是春光明媚，大地一片欣欣向荣，一切令人神清气爽，景色明媚，水果也是一道风景，甜瓜、李子、油桃、桃、水蜜桃、葡萄、蓝莓、桑葚、荔枝、杏、杨梅……就纷纷赶登清明和五一的小长假列车，多品种、多产地，多选择，让人眼花缭乱。二、时令水果上市量加大，过季水果大“缩水”。甜瓜、哈密瓜、芒果、桑葚、油桃、樱桃、桃、葡萄这些时令水果加快了上市的步伐，市场占有率越来越大。其中，甜瓜，本月上市量环比上涨134.16%，产地有潍坊、德州、齐河、济宁。品种有绿宝、羊角蜜、博洋61号、博洋9号、博洋72号、花蕾及京甜24号及青岛“马连庄甜瓜”，价格在2.5-5.5元/斤；樱桃，上市量环比上涨427.07%，价格同比下降67.65%，在售的樱桃品种主要有美早、红灯、黄蜜、布鲁克斯、萨米脱樱桃、小樱桃，价格在12-50元/斤，产地有大连、潍坊及烟台、枣庄。安徽、云南、河北、潍坊的油桃，河北的黄油桃、潍坊的珍珠枣油桃正在热销中，本月上市量环比上涨22.02%，价格在 6-8元/斤不等；目前果市在售的“毛桃”、“黄蟠桃”，...
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2025
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本周果市继续上新。本周新上“李子”9元左右/斤，“无花果”14-18元/斤，“杏”15元左右/斤。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨3.48%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有2种，分别是：葡萄、杏，价格下降的有7种，分别是：甜瓜、芒果、油桃、红果、樱桃、桃、荔枝，山楂、菠萝、草莓、梨、橙、猕猴桃、荸荠、苹果、香瓜、西瓜、哈密瓜价格基本持平。水果上市交易特点：北方时令水果持续增量上市中。甜瓜、油桃、桃、樱桃、葡萄大量上市，价格继续下降。本周樱桃上市量环比上涨28.23%，交易量也是稳步上涨。在售的樱桃品种主要有美早、红灯、黄蜜、布鲁克斯、萨米脱樱桃、小樱桃，价格在12-50元/斤，环比下降26.65%，相信距离广大市民吃上便宜的樱桃不远了。葡萄，本周上市量环比上涨11.31%，在售的品种主要有青提、巨峰、乒乓球、郁金香、茉莉香、夏黑葡萄、阳光玫瑰，本周价格在9-39元/斤。油桃、黄油桃、蟠桃、黄蟠桃、水蜜桃增量上市中，本周价格在7-24元/斤。随着时令鲜果所占市场份额的增大，果市的整体价格稳中有降。南方水果在售的热销品种主要有菠萝、沃柑、金桔、耙耙柑、伦晚橙、芒果、火龙果、麒麟西瓜、蓝莓、枇杷、桑葚、荔枝、杨梅，本周皆大量上市中，价格稳中有降。后势预测：随着五一假期的临近，为抢占节日商机，时令水果都将加大上市量，预计价格将因节日效应而出现小幅上调。&#...
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本周末，是“谷雨”节气。谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。它的到来标志着春季的结束和夏季的临近。其特点：降水明显增加：谷雨时节，降雨量增多，有利于谷物生长。这个时期的降水对农作物的生长极为重要，因此有“春雨贵如油”的美誉。气温回升加快：谷雨节气期间，气温逐渐升高，天气变得更加炎热。北方地区的桃花、杏花等开放，杨絮、柳絮四处飞扬。南方地区的柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们时至暮春了。本周气温稳步回升，午后温度甚至能达到28-29度，炎热的天气使得果市需求增大、交易活跃。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨9.71%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有2种，分别是：葡萄、杨梅，价格下降的有9种，分别是：油桃、桃、樱桃、甜瓜、桑葚、荔枝、红果、菠萝、草莓，西瓜、苹果、芒果、梨、哈密瓜、香瓜，猕猴桃、橙、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点：一、本周，北方水果拔得头筹。本地济阳仁风的富硒西瓜；商河的珍珠红；潍坊的小王子、小糖丸；海南及潍坊的甜王西瓜；江苏、云南的麒麟等等，可供选择的西瓜品种很多，本周西瓜上市量环比上涨38.96%，价格在2-6.5元/斤。随着气温的不断攀升，西瓜的销量还会再迎来更高峰，价格也将随之更加亲民。二、时令鲜果量增价减。油桃、樱桃、桃大量上市，受供求关系的影响以及上市品种的品质差异，量增价减。新一...
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本周天气继续忽冷忽热中，天气依然不稳定，果市的整体销售也随之变化。本周甜瓜、油桃、水蜜桃、大樱桃等时令水果的上市量均大幅增加，新增：“澳洲无籽提” 280元/件，“39#12合1新西兰红果”238元/件，“42#18合一新西兰红果”290元/件。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比下降3.72%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有8种，分别是：西瓜、葡萄、油桃、水蜜桃、哈密瓜、香瓜、木瓜、荔枝，价格下降的有5种，分别是：甜瓜、草莓、樱桃、菠萝、芒果，苹果、山楂、香蕉、红果、梨、橙、猕猴桃价格基本持平。水果上市交易特点：新一季葡萄、布朗、油桃、水蜜桃、樱桃增量上市。当前，葡萄品种不仅有红提、青提、黑提、金手指、夏黑等高温棚产品种上市，进口葡萄品种亦是“热火朝天”上市中，智利的、澳洲的皆有。葡萄价格差距较大，环比上涨57.65%。樱桃，目前在售的有美早、俄八、美国红大樱桃、红灯、黄蜜、布鲁克斯等品种，美早的价格在25-60元/斤、潍坊“红灯”的价格在25元/斤左右，“布鲁克斯”价格在35-40元/斤，“黄蜜”价格在50-60元/斤左右。油桃、水蜜桃、甜瓜悉数上阵，“争奇斗艳”。甜瓜继续上周态势，价格略有下降，产地有潍坊、德州、齐河、济宁。品种有绿宝、羊角蜜、博洋61号、博洋9号、博洋72号、花蕾及京甜24号及“马连庄甜瓜”，价格在4-10元/斤。预测后势：随着气温...
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本周“清明节”，果市销售迎来一个小高峰。随着即将过季水果的陆续淡出，更多春令鲜果出现丰富果市，整体价格持续上涨。本周新上“人参果”5元-7元 /斤，黄金桃9-13元/斤，“春雪桃”9-13元/斤，“红灯”樱桃 25-40元/斤，“蓝莓夏黑”葡萄16元/斤，“荔枝”258元/件。据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比上涨2.85%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有6种，分别是：香瓜、哈密瓜、西瓜、甜瓜、桃子、葡萄，价格下降的有4种，分别是：樱桃、草莓、红果、桑葚，油桃、橙、山楂、芒果、木瓜、梨、猕猴桃、苹果、菠萝、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点：本周樱桃上市量环比上涨60.58%，在售的主要品种有“美早”大樱桃、“俄八”大樱桃、“红灯”樱桃，价格在25-90元/斤。另外，哈密瓜价格上涨中：巴郎蜜蜜瓜，6.2元/斤；巴郎蜜黄金蜜瓜，5.5元/斤；白雪公主蜜瓜，4.5元/斤。本周哈密瓜上市量环比上涨4.19%，最低价格在3.5元左右/斤，价格环比上涨25%。进口水果：新一季的“新西兰金果”闪耀登场，价格在190-430元/件，后势预测： “清明节”后，果市销售及价格还将有所波动。
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三月的济南就是这么“任性”，春天的天气变化频率快得简直让人应接不暇，果市也随之起起伏伏。三月真是果市青黄不接的时期，冬季水果进入销售尾期，量少价涨，春季鲜果相继登场，本月果市整体价格水平继续攀升。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨29.69%，具体分析如下： 一、 南方水果挑大梁。进入三月，更多的鲜果陆续面市。新晋上市的海南椰子、椰青；越南、缅甸、海南的西瓜和海南、济阳、潍坊的红果；福建枇杷；广西、四川的桑葚；海南、潍坊、聊城的甜瓜，再加上正当季热销的沃柑、芒果、菠萝、伦晚橙、油蟠桃、木瓜、李子、人参果、百香果、杨桃、苹果枣，南方水果的风头一时无两，芒果、菠萝、沃柑上市量环比分别上涨57.21%、102.05%和16.50%。芒果价格在4-22元/斤，菠萝价格在2.3-2.8元/斤，沃柑价格在2-4.6元/斤。二、 北方水果引领果市尚需时日。相较于南方水果的“人多势众”，月初北方水果除了大众果苹果和梨，几乎乏善可陈。而大量上市的草莓，因是二茬、口感上也有酸头，价格节节下降，本月价格在3-12元/斤。本月甜瓜家族不断壮大中，上市量环比上涨231.55%，在售的有大连的绿宝、甜宝、胶东的马连庄甜瓜，直到月中旬羊角蜜甜瓜、花蕾、海南八里香、潍坊的博洋9号、博洋72号等品种露面，本月甜瓜价格在4-12元/斤。本月济阳仁风富硒西瓜...
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本周天气忽冷忽热，果市销售也是一天一个样。由于本月正是水果青黄不接的时期及南方水果的运输成本、人工等因素影响，本周果市价格继续攀升，稳步于高位运行。本周四 “春分”。 春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·历一》说：“分者，黄赤相交之点，太阳行至此，乃昼夜平分。”所以，春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时；二是古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，平分了春季。邢树本《二十四节与农事·春分》：“春分时节，河北大地春色更浓，温度升高，雨量增加。”据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比下降1.13% 。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有6种：葡萄、西瓜、猕猴桃、桃、红果、耙耙柑，价格下降的有草莓、甜瓜、樱桃、芒果、油桃，苹果、橙、木瓜、梨、山楂、香瓜、哈密瓜、菠萝、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点：随着天气的转暖，更多鲜果陆续登场。新晋上市的海南椰子、博洋九号、博洋六十一号甜瓜、黑布朗,福建枇杷，广西、四川桑葚，再加上热销的芒果、菠萝还有木瓜、杨桃，人参果、热情果等，南方水果的风头一时无二。本周新上绿筐特大甜苹果枣，90-120元/件；荔浦马蹄礼盒，30-40元/件；筐茉莉香葡萄，17元左右/斤。进口热销水果：葡萄家族在售的有澳洲甜地球280元左右/件，澳洲棒棒糖350元左右/件，澳洲无籽提240元左右...
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本周天气晴朗，果市销售也慢慢热闹起来。随着即将过季水果的陆续淡出，更多春令鲜果出现丰富果市，整体价格还在高处运行。据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比上涨1.92% 。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有3种：葡萄、砂糖橘、荸荠，价格下降的有5种：西瓜、草莓、菠萝、甜瓜、火龙果，樱桃、苹果、芒果、橙、木瓜、梨、猕猴桃、红果、哈密瓜、耙耙柑、香瓜、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点：本周，菠萝、西瓜表现抢眼。菠萝，上市量环比下降8.90%，不仅是广东、海南产区的菠萝齐上阵，远道而来的泰国小菠萝更是让人眼前一亮。据悉，泰国小菠萝是世界上最小的菠萝，还没手掌大的它相比普通菠萝果肉纤维少，吃起来口感更好，因其售价不菲，目前仅在市场少数出售，本周价格在120元左右/件。随着菠萝的大量上市，菠萝的价格随之下降。广东产菠萝价格2.2-2.4元/斤。海南产菠萝本周价格2.6元左右/斤。春季干燥的气候也带动了瓜类市场的热销，西瓜、哈密瓜均不示弱，西瓜上市量环比上涨7.09%，价格则环比下降5.65%。哈密瓜上市量环比上涨45.71%，价格下降16.5%。柑桔类果品：其中砂糖桔销售已接近尾声，本周上市量环比下降47.54%，价格环比上涨14.25%；橙子家族因为有伦晚橙等晚熟脐橙品种的加入，一直保持旺盛的销售势头，本周各项统计数据略有下降，其它柑桔类水果价格也略有上涨。后期预测：随着天...
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